水果酒曲

雅大水果酒曲主要是用來發(fā)酵葡萄、梨子、蘋果等各類水果，制作水果酒和水果白蘭蒸餾酒。

鮮果滯銷？分級利用：好果賣市場，次果做酒利潤翻倍

枝頭的楊梅紅得發(fā)亮、荔枝脹得快要撐破皮了，2025年的水果釀酒季來了！果酒廠、果園農(nóng)莊、釀酒坊的老板們，是時候抄起雅大果酒釀酒設備、水果酒曲將滿園果子釀成酒了！ 

用這款水果酒曲將拐棗釀成酒，野果變金果，利潤翻倍

在中國的鄉(xiāng)村角落，有一種野果——拐棗，它默默無聞，卻蘊含著巨大的潛力。每年秋天，拐棗掛滿枝頭，多到吃不完，許多最終爛在樹上。但是，如果它們跟雅大水果酒曲相遇，便化身為一種受人喜愛的美酒佳釀。

掌握這些步驟，你就能成為葡萄酒釀造高手

每年的7-8月，是葡萄大量成熟上市的季節(jié)，民間掀起了一股用水果酒曲釀葡萄酒的熱潮，今天特邀一位有幾十年經(jīng)驗的老師傅教您釀美味的葡萄酒，一直去看看吧！

首屆中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會召開--雅大“好戲連臺”異彩繽紛

11月9日，2022第一屆中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會在成都舉行，同時發(fā)布第一個中國果酒行業(yè)年度榜單——中國果酒產(chǎn)業(yè)年度風云榜2020-2021年度頒獎典禮。湖南雅大智能科技有限公司獲評2021年度中國果酒行業(yè)年度風云企業(yè),“雅大牌”水果酒曲獲評2021年度中國果酒行業(yè)年度風云品牌，真是“好戲連臺”異彩繽紛。

為什么越來越多人的選擇用果酒釀造設備釀造獼猴桃酒？

前幾天,六安吳老板告訴雅大果酒釀酒設備釀酒師,他的果園今年有10萬斤獼猴桃需釀成獼猴桃酒,問水果酒曲怎么賣!近年來,為什么越來越多的果農(nóng)選擇用果酒釀造設備釀造獼猴桃酒?

有幾十年經(jīng)驗的大媽教您釀葡萄酒，只用水果酒曲就可以發(fā)酵！

自制葡萄酒干凈衛(wèi)生，比買的更醇和，那葡萄酒到底是怎樣釀出來的呢？有幾十年釀酒經(jīng)驗的大媽教您釀葡萄酒，只用水果酒曲就可以發(fā)酵！